Овој рецепт датира од XVII век и вешто е криен од јавноста, бидејќи претставува голема закана за фармацевската индустрија.
Боровниците можат да ја омекнат вашата кожа, па дури спречуваат и рак. Тие го зајакнуваат имунитетот. Имено, боровниците имаат повеќе антиоксиданси од било кое друго свежо овошје или зеленчук тестирани до денес. Нејзиното големо влијание доаѓа од пигментот кој е одговорен за темната боја. Тие се одлични за видот и за здраво срце.
Го намалува шеќерот во крвта, за дебелото црево, заборавање, слабо паметење, чистење глисти, а ги топи мастите на стомакот. Помага кај запек.
Чаша од свежи боровници содржи околу четири грама влакна. Растворливите влакната кои ги има во борвницата можат да апсорбираат 11-16 пати од сопствената тежина во вода и со тоа ја забрзува работата на цревата
Боровниците имаат голема количина на манган, кој игра голема улога во развој на коските. Од друга страна бобинки од смрека имаат необичен вкус и најмногу се користата како зачин во европската и индиската кујна.
Овие бобинки во стара грција се користеле како лек, а нивните здравствени предности се познати и днеска. Еден од најкорисните состојки кај смреката е 4-терпентин, кој помага во намалување на нивото на уринараната киселина, го подобрува дигестивниот систем и го намалува ризикот од вируси.
Рецепт:
- ½ килограм свежа боровница (може и замрзнати)
- ½ килограм бобинки од смрека (црна смрека како блин, клека)
- 1 литар црвено домашно вино
- ½ литар домашна ракија
- 3 лажици мед
- 3 лажици шеќер
Подготовка:
Добро измиени боровницата и бобинките од смрека се ставаат во голема тегла, залеани со вино отстојуваат 48 часа. Потоа се додава ракија, мед и шеќер кои добро се мешаат и се остава да стои седум дена, со што е подготвено за користење.
Се консумира четири лажицо наутро и навечер. При секое конзумирање се зема по неколку зрна од плодовите, се џвакаат и се голтаат. Се конзумира три дена, потоа се паузира два дена. Постапката се повторув се додека не се испие целата доза.
По потреба можете да подготвите уште една доза доколку тегобите не исчезнат.